El Serral
traditionellen Weinarten des Penedès, Macabeo, Xarel·lo und Parellada, auf ton-und kalkhaltigen Böden, angebaut werden. Desweiteren wächst auf diesen kalkhaltigen Böden eine grosse Vielfalt der weissen Rebe Gewürztraminer. Diese Vielfalt, die zuerst nur experimentell angebaut wurde, hat mit der Zeit eine perfekte Harmonie mit dem Klima und dem Boden des Penedès hergestellt.
Dieses Weingut vervollständigt seine gesamte Hingabe für die weissen Rebsorten mit dem Muscat, der als Basis für den Weisswein Mireia dient.
In der Nähe von Muntanyas befindet sich das Weingut El Serral, auf dem die