Moscatel
Im Mund ist er vollkommen und geschmeidig, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Es kommen erneut die Nuancen der Moscatel Traube zum Vorschein, die eine harmonische Einheit bilden.
Garnacha Weiße-wein
Likörähnlicher Wein mit einer Coupage aus verschiedenen Weinen unterlegt.
Serviertemperatur: 15º
Ein reines Aussehen, mahagonifarbend.
Seine Nuancen sind intenisv und tiefgründig. Es heben sich die zuckersüssen reifen Früchte, die sich mit den Aromen seiner Veredelung vermischen.
Im Mund ist er seidig. Die Reife seiner Früchte harmonisieren mit den Nuancen, die bei seiner Alterung enstanden sind. Mit einem leichten Hauch von Wallnüssen und Mandeln. Im Abgang ist er langanhaltend, mit einer exquisiten Sanftheit.
Tech. Spez.Dichte = 1.025
Alkoholgehalt = 17.00 %vol
Tartarische Säure = 2.10 g/L
Flüchtige Säure = 0.44 g/L
Freies Schwefeldioxyd = 5 mg/L
Gesamt an Schwefeldioxyd = 41 mg/L
Gesamter Zuckergehalt = 93 g/L