Moscatel
Im Mund ist er vollkommen und geschmeidig, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Es kommen erneut die Nuancen der Moscatel Traube zum Vorschein, die eine harmonische Einheit bilden.
Moscatel Anfora
Dessertweine
Vielfalt
Moscatel de Alejandría
Ausarbeitung
Eine Mistelle aus der Traubensorte Moscatel, die nicht fermentiert wurde und der Weinalkohole zugesetzt wurden.
Serviertemperatur: 12º
Paarung
Fruchtsäuren, süße Früchte, Berries, üsse, Süßwaren
Aspekt
Von kräftiger gelber Farbe, mit leichten Goldstichen, mit einer seidig glänzenden Textur.
Aroma
Es heben sich die intensiven Nuancen der Moscatel-Traube ab. Die Gerüche von Rosenblättern und Honig entzücken unseren Geruchssinn.
Geschmack
Im Mund ist er vollkommen und geschmeidig, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Es kommen erneut die Nuancen der Moscatel Traube zum Vorschein, die eine harmonische Einheit bilden.
Tech. Spez.
Blatt
Dichte = 1.060
Alkoholgehalt = 14.90 %vol
Tartarische Säure = 2.50 g/L
Flüchtige Säure = 0.26 g/L
Freies Schwefeldioxyd = 21 mg/L
Gesamt an Schwefeldioxyd = 130 mg/L
