Pi del Nord
Mit eigener Persönlichkeit und langem Nachhall. Facettenreiche Nuancen, die snach dem Schwenken des Glases in Erscheinug treten.
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Wein, der etwa zwanzig Tage bei niedrigen Temperaturen gärt und mazeriert. Anschliessend wird er behutsam in Flaschen gefüllt.
Serviertemperatur: 18ºC
Reis berg, Kaninchen und Hasen, Wurstwaren, Rinderfilet, Rumpsteak, Fresh / Jugend, Hamburger, Schinken, Pasta mit fleisch-sauce, Nudein mit pesto, Pasta mit cremigen Saucen, Pizza, Grilled Chicken
Dunkel violettfarbend.
Intensiv, das an Waldfrüchte erinnert.
Im Mund hat er viel Körper und Gehalt. Am Gaumen hinterlässt er Nuancen von reifen Früchten.
Tech. Spez.Dichte = 0.9920
Alkoholgehalt = 12.40 %vol
Tartarische Säure = 5.6 g/L
Flüchtige Säure = 0.37 g/L
Freies Schwefeldioxyd = 28 mg/L
Gesamt an Schwefeldioxyd = 88 mg/L
Gesamter Zuckergehalt = 2.8 g/L
Mit eigener Persönlichkeit und langem Nachhall. Facettenreiche Nuancen, die snach dem Schwenken des Glases in Erscheinug treten.
Am Gaumen spürt man einen leicht säuerlichen Geschmack, der ihm seinen jugendlichen Charakter verleiht. Im Abgang ist er angenehm und leicht.
Der Geschmack geht in einen klar strukturierten Gaumen über und ist gleichzeitig trocken, mit einem angenehmen Körper.
Im Mund hat er viel Körper und Gehalt. Am Gaumen hinterlässt er Nuancen von reifen Früchten.
Ein sehr klassisches Bouquet eines reserva Weines. Im Mund überwiegt ein kräftiger Wein der robust und stark ist. Man kann leichte Lakritznuancen erahnen, die mit kräftigen Gerbstoffen vermischt sind.
Ein leichter Wein, der jedoch Charakter hat. Die Rebe Tempranillo gibt ihm seine starke Persönlcihkeit, die einen milden Geschmack am Gaumen hinterlässt, der zugleich ausgeglichen frisch ist.
Im Mund zeigt er Körper und Konzentration. Am Gaumen hinterlässt er Nuancen von reifen Früchten.
Leicht am Gaumen mit einer angenehmen Reife. Es ensteht ein perfektes Zusammenspiel aus den Nuancen, die beim Flaschenausbau entstanden sind und ihm seine Frische geben und den Nuancen von Zedern und Eiche. Die Gerbstoffe, die mit der Zeit milder geworden sind, kann man im Nachgeschmack erkennen.
Frisch am Gaumen; fein, harmonisch und ausgeglichen.
Mild am Gaumen mit einer mässigen Reife. Er hat ein gutes Gleichgewicht aus Fass und Wein, das sich noch sehr frisch zeigt und Nuancen von Zedern und Eichen hat. Die Tannine erahnen, die mit der Zeit gemildert wurden, kann man im Nachgeschmack erahnen.
Im Mund zeigt er Körper und Konzentration. Im Gaumen verwöhnt er uns mit Nuancen von reifen Früchten.
Im Mund hat der Wein einen gehaltvollen und samtigen Körper, mit augebauter Reife, die ihn Nobel macht und einen langanhaltenden Abgang verleiht.
Ein leichter Wein, der aber Charakter zeigt. Die Rebe Tempranillo gibt ihm seine eigene Persönlichkeit, die leicht im Gaumen liegt und ausgeglichen frisch ist.
Im Gaumen frisch, fein, harmonisch und ausgeglichen.
Frisch am Gaumen; fein, harmonisch und ausgeglichen.
m Mund ist es ein sehr ausgeglichener Wein. Seine angenehme Reife ermöglicht einen langanhaltenden Nachgeschmack.
Leicht am Gaumen. Es heben sich Nuancen hervor, die durch den langen Flaschenausbau entstehen. Sie stehen im perfekten Gleichgewicht mit dem Körper des Weines. Der Abgang ist lang und der gehaltvolle Körper hinterlässt einen angenehmen Geschmack im Mund.
Am Gaumen seidig, lieblich und körperreich. Seine Perfüme umhüllen uns und geben uns das Gefühl, die Trauben selbst zu kosten. Das Finale ist langanhaltend und harmonisch.
Im Mund zeigt er Stärke und Körper. Sein Alkoholgehalt ist kernig. Die optimal abgestimmten Komponenten aus Früchten und Tanninen, vermitteln ein Gefühl von Lebendigkeit, das zugleich seine Beständigkeit bekräftigt.
Dieser Wein ist erfrischend leicht, mit einer vollendeten Struktur, die einen angenehmen Geschmack im Mund hinterlässt. Der Wein hebt sich durch seine milde Wärme hervor, die ihm seinen südländischen Charakter gibt.
Leicht am Gaumen, stechen die Geschmäcker hervor, die durch den langen Flaschenausbau entstehen. Sie stehen im perfekten Gleichgewicht mit dem Körper des Weines. Im Abgang ist er langanhaltend, wobei sein Körper einen angenehmen Geschmack im Mund hinterlässt.
Am Gaumen spürt man einen leicht säuerlichen Geschmack, der ihm seinen jugendlichen Charakter verleiht. Im Abgang ist er angenehm und leicht.
Der Geschmack geht in einen klar strukturierten Gaumen über und ist gleichzeitig trocken, mit einem angenehmen Körper.
Im Mund hat er viel Körper und Gehalt. Am Gaumen hinterlässt er Nuancen von reifen Früchten.
Durch das Hinterlassen seines intensiven Fruchtgeschmackes im Munde, der ihn seine starke Persönlichkeit verleiht, ist dieser Wein sehr beliebt. Gleichzeitig liegt er, durch die Ausgeglichenheit zwischen Körper und Säuregehalt, sehr mild am Gaumen. Er hat einen langanhaltend und durchdringenden Nachgeschmack.
Im Mund ist es ein vollkomender Wein mit viel Körper. Zugleich liegt er jedoch leicht am Gaumen.
Ein sehr klassisches Bouquet eines reserva Weines. Im Mund überwiegt ein kräftiger Wein der robust und stark ist. Man kann leichte Lakritznuancen schmecken, die mit kräftigen Gerbstoffen vermischt sind.
Leicht am Gaumen mit einer angenehmen Reife. Er verfügt über ein angenehmes Gleichgewicht, dass durch den Ausbau im Fass entsteht und der Frische, die Nuancen aus Zedern und Eiche beinhaltet. Im Nachgeschmack entdeckt man die Gerbstoffe, die jedoch mit der Zeit milder werden.
Ein leichter Wein, der jedoch Charakter hat. Die Rebe Tempranillo gibt ihm seine starke Persönlcihkeit, die einen milden Geschmack am Gaumen hinterlässt, der zugleich ausgeglichen frisch ist.
Ein sehr ausgeprägter und variantenreicher Charakter, der durch das Mittelmeerklima beeinflusst ist. Im Abgang ist er anhaltend und sehr harmonisch.